Optez pour un dessert léger!
Les kiwis Zespri™ SunGold™ et Green, riches en vitamine C et en fibres confèrent à ce dessert un confort digestif assuré.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 2 kiwis Zespri™ SunGold™
- 2 kiwis Zespri™ Green
- 4 meringues (maison, en grande surface ou chez votre boulanger)
- 400 ml de crème liquide entière bien froide
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 citron vert (facultatif)
Préparation En 15 min
- Fouettez la crème liquide en chantilly ferme avec le sucre glace.
- Coupez les kiwis en dés.
- Disposez les meringues sur des assiettes de service.
- Garnissez les meringues de crème chantilly.
- Répartissez les kiwis sur la crème chantilly.
- Zestez le citron vert (facultatif) et parsemez les zestes sur les pavlovas.
- Servez immédiatement.
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