Voici une alternative aux pâtes à tartiner industrielles. Cette préparation au chocolat ne contient que des bonnes graisses pour se faire plaisir sans culpabiliser.

Ingrédients
Pour 2 personnes

  • 2 kiwis Zespri™ SunGold™
  • 1 banane
  • 4 tranches de pain de mie complet
  • 1 pot de pâte à tartiner

Préparation En 1 hr

  1. Pot de pâte à tartiner : 200g de chocolat noir à dessert, 125g de poudre de noisette, 170g de lait concentré 10 cl de lait 1/2 écrémé, 75g de beurre.
  2. Dans une casserole à feu doux, faites fondre le chocolat noir avec le lait concentré, tout en remuant.
  3. Une fois fondu, ajoutez le lait et le beurre. Toujours en remuant, laissez les ingrédients fondre et se lier. Puis, baissez le feu à très doux et mixez avec un mixeur plongeant la poudre de noisette de façon à obtenir une pâte de noisette.
  4. Retirez du feu et versez la préparation dans un pot et laissez refroidir.
  5. Faites griller le pain au toaster.
  6. Etaler sur le pain la pâte à tartiner.
  7. Epluchez et coupez les kiwis et la banane en rondelles.
  8. Disposez les rondelles sur les toasts en alternant une rondelle de kiwi et une rondelle de banane.
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