Optez pour un dessert léger!

Les kiwis Zespri™ SunGold™ et Green, riches en vitamine C et en fibres confèrent à ce dessert un confort digestif assuré.

Ingrédients
Pour 4 personnes

  • 2 kiwis Zespri™ SunGold™
  • 2 kiwis Zespri™ Green
  • 4 meringues (maison, en grande surface ou chez votre boulanger)
  • 400 ml de crème liquide entière bien froide
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 1 citron vert (facultatif)

Préparation En 15 min

  1. Fouettez la crème liquide en chantilly ferme avec le sucre glace.
  2. Coupez les kiwis en dés.
  3. Disposez les meringues sur des assiettes de service.
  4. Garnissez les meringues de crème chantilly.
  5. Répartissez les kiwis sur la crème chantilly.
  6. Zestez le citron vert (facultatif) et parsemez les zestes sur les pavlovas.
  7. Servez immédiatement.

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