Intérêt nutritionnel
by le nutritionniste Raphaël Gruman
Le petit-déjeuner pour faire le plein de fibres. Les graines de chia sont riches en fibres et apportent une satiété au long cours. Le lait d'amande est une excellente alternative au lait pour les personnes allergiques au lactose ou aux protéines de lait de vache.
Pour une satiété au long cours !
150 kcal
Ingrédients
Pour 2 personnes
2 kiwis Zespri™ SunGold™
4 cuillères à soupe de graines de chia
2 cuillères à café de sirop d'agave
2 cuillères à soupe de confiture de fraises
Préparation
1 hr
Versez le lait d'amande et le sirop d'agave sur les graines de chia et mélangez pour éliminer tous les grumaux. Filmez la préparation et placez au frais toute la nuit pour que les graines gonflent.
Pelez et découpez les kiwis en cubes. Placez un kiwi dans chaque bol et recouvrez de préparation de graines de chia au lait d'amande et sirop d'agave.
Ajoutez une cuillère à soupe de confiture de fraises par-dessus et déguster aussitôt.
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